而且一些小作坊制作的蛋糕往往过量使用添加剂,如乳化剂、起酥油等。

此外,蛋糕的生产中往往还会添加泡打粉,目前绝大多数泡打粉含有明矾。明矾中含有铝,对神经系统有毒性作用,对发育中的孩子危害更大。

一些蛋糕房所谓的“纯鲜奶油”实际上是植物奶精,也含有危险的反式脂肪,对心血管健康和神经系统的发育危害极大。而且蛋糕制作时还要用大量油脂,多是饱和脂肪酸,可能使血脂升高。

母婴小编温馨提示:小婴儿不宜吃蛋糕。为了更好的保证宝宝的健康,我们不要给宝宝吃蛋糕。而且一些小作坊制作的过于细腻、松软的蛋糕,建议小婴儿不要食用。

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小婴儿可以吃蛋糕吗?这是不少父母关心的问题。过生日的时候总要吃蛋糕,很多父母也会给宝宝吃。但蛋糕并非健康食品,蛋糕的一些添加剂对大人可能是安全的,但是对小婴儿就有可能不适宜,因为孩子的肝肾功能发育还不成熟。母婴专家指出,小婴儿不宜吃蛋糕。

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